Von: Valentina
Wahnsinns-Gericht!! Bei „Lammnackenfilet“ habe ich aber gestutzt weil mir der Schlachter nicht weiterhelfen konnte. Hab dann Lammfilet genommen, was leider ein bißchen Verschwendung war. Lammnacken...
View ArticleVon: Katharina Höhnk
Oha, Du hast defintiv recht. Ich habe gerade sogar im Buch nachgeblättert, so steht es da. Das muss ein Übersetzungsfehler sein. Dank Dir für den Hinweis, habe ich oben ergänzt.
View ArticleVon: Valentina
Wahnsinns-Gericht!! Bei „Lammnackenfilet“ habe ich aber gestutzt weil mir der Schlachter nicht weiterhelfen konnte. Hab dann Lammfilet genommen, was leider ein bißchen Verschwendung war. Lammnacken...
View ArticleVon: Katharina Höhnk
Oha, Du hast defintiv recht. Ich habe gerade sogar im Buch nachgeblättert, so steht es da. Das muss ein Übersetzungsfehler sein. Dank Dir für den Hinweis, habe ich oben ergänzt.
View ArticleVon: Rezept von Paula Wolfert: Orange and Olive Salad -...
[…] die süßliche Orange entführt in den Sommer und in der Kombination mit einem Couscous oder einer Tagine schnurstracks in den Orient. […]
View ArticleVon: Margit
Am Wochenende gekocht, anstatt des Lamm-Nackens mit Schulter vom ca. 1 1/2 Jahre alten Schaf – super köstlich! Wird sicher noch öfter gekocht und genossen werden. Gut dazu der empfohlene...
View ArticleVon: Katharina Höhnk
Ach, das freut mich. Das Rezept ist auch weiterhin einer meiner Darlings. Schaf klingt dabei sehr interessant. Ich muss recherchieren, ob es dafür eine Quelle in Berlin gibt. Mir liegt noch der...
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